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Team Hotel Kristall
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Wir freuen uns auf Sie!
Köchin / Koch (m/w/d)
Sie lieben Ihren Beruf und arbeiten gern mit frischen und regionalen Produkten? In einem dynamischen und professionellen Team laufen Sie zur Hochform auf? Sie erledigen Ihre Aufgaben gewissenhaft und bringen gern eigene Ideen ein? Dann herzlich willkommen in unserem Team!
Ihre Aufgaben
• Mise en Place und Zubereitung unserer Speisen
• Mitarbeit im À-la-carte-, Buffet- und Bankettbereich
• Verarbeitung frischer und regionaler Produkte
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenannahme
• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards und einer hohen Gästezufriedenheit
Das bringen Sie mit
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch
• Berufserfahrung, idealerweise im Buffet- und Bankettbereich
• Freude an frischen Produkten und einer ehrlichen, modernen Küche
• Sauberes, zuverlässiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an der Arbeit im Team
Darauf können Sie sich freuen
• Sonntag und Montag sind in der Regel feste freie Tage. Ausnahmen gibt es nur bei besonderen Veranstaltungen oder betrieblichen Erfordernissen.
• Eine geregelte 5-Tage-Woche mit in der Regel sieben Arbeitsstunden pro Tag
• Jede Überstunde wird erfasst und ausgeglichen
• Faire und attraktive Bezahlung sowie Feiertagszuschläge
• Urlaub ist grundsätzlich während des gesamten Jahres möglich
• Regelmäßige Mitarbeiterevents und ein angenehmes Miteinander
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Großer Freiraum für eigene Ideen und Kreativität
• Ein familiär geführtes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen und flachen Hierarchien
• Ein professionelles Team mit einem angenehmen Arbeitsumfeld
• Unterstützung beim Ankommen und Kennenlernen der Region
• Bei Bedarf besteht die Möglichkeit, in einem Appartement zu wohnen
Servicekraft als Aushilfe (m/w/d)
Sie sind gern Gastgeber, behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick und begegnen unseren Gästen mit einem freundlichen Lächeln? Dann passen Sie gut zu uns.
Ihre Aufgaben
• Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Servieren von Speisen und Getränken
• Vor- und Nachbereitung des Restaurantbereichs
• Unterstützung bei Veranstaltungen und im Bankettbereich
• Einhaltung unserer Service- und Hygienestandards
Das bringen Sie mit
• Freude am Umgang mit Menschen und an der Arbeit im Team
• Ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Gastronomische Erfahrung ist willkommen, aber keine Voraussetzung
Das bieten wir Ihnen
• Eine faire und attraktive Bezahlung
• Eine verlässliche und frühzeitige Einsatzplanung
• Ein familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Ein freundliches und motiviertes Team
• Regelmäßige Mitarbeiterevents
• Eine gründliche Einarbeitung
Ausbildung ab August (m/w/d)
Du bist freundlich, aufgeschlossen und möchtest einen abwechslungsreichen Beruf in der Hotellerie oder Gastronomie erlernen? Bei uns lernst du die verschiedenen Bereiche eines privat geführten Vier-Sterne-Hotels kennen und wirst von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen begleitet.
Unsere Ausbildungsberufe
• Hotelfachfrau / Hotelfachmann (m/w/d)
• Köchin / Koch (m/w/d)
Das bringst du mit
• Einen erfolgreichen Schulabschluss
• Freude am Umgang mit Menschen und an der Arbeit im Team
• Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
• Ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen
Das bieten wir dir
• Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung
• Persönliche Betreuung und feste Ansprechpartner
• Einblicke in alle wichtigen Hotel- beziehungsweise Küchenbereiche
• Ein familiäres und angenehmes Arbeitsumfeld
• Regelmäßige Mitarbeiterevents
• Gute Perspektiven für deine berufliche Zukunft
• Die Möglichkeit, dich mit eigenen Ideen einzubringen
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Sie möchten Teil unseres Teams werden?
Dann senden Sie uns einfach Ihren Lebenslauf und vorhandene Zeugnisse per E-Mail oder rufen Sie uns an. Auch bei Fragen zur ausgeschriebenen Stelle können Sie sich gern direkt bei uns melden.
E-Mail: dpiche@hotelkristall.de
Telefon: 03576 2640
Ansprechpartner: Daniel Piche
Hotel Kristall Piche OHG
Karl-Liebknecht-Straße 34
02943 Weißwasser